농협사업/농업인교육

우리 농축산물 감별법(아가리쿠스 버섯)

김성완의 블로그 2010. 10. 1. 16:48

                  우리 농산물                                     수입 농산물 | 중국아가리쿠스버섯_국산.jpg     아가리쿠스버섯_수입.jpg

자루 끝이 원래의 형태를 유지한다.                                       자루 끝을 잘라 단면이 매끈하다.
갓이 진한 밤색이다.                                                           갓이 연한 밤색이다.
갓이 두껍다.                                                                     갓이 얇다.