농협사업/농업인교육

우리 농축산물 감별법(고구마 줄기)

김성완의 블로그 2010. 9. 29. 16:06

                 우리 농산물                                         수입 농산물 | 중국고구마줄기_국산.jpg      고구마줄기_수입.jpg

줄기의 길이가 길다.                                                             줄기의 길이가 짧다.
굵기가 고르고 매끈하다.                                                       굵기가 고르지 않고 쭈글쭈글하다.
흰색 또는 연한 갈색이다.                                                      암갈색이다.
줄기의 골이 깊다.                                                                줄기의 골이 얕다.
색깔이 고르고 선명하다.                                                       색깔이 고르지 않다.