농협사업/농업인교육

우리 농축산물 감별법(찐쌀)

김성완의 블로그 2010. 9. 28. 20:12

                     우리 농산물                                      수입 농산물 | 중국  찐쌀_국산.jpg      찐쌀_수입.jpg

표면이 거칠다.(강층이 많이 일어나 있다.)                                 표면이 매끄럽다.(강층이 일어나 있지 않다.)
금이 간 낟알이 없다.                                                             금이 간 낟알이 많다.   
독특한 향기가 강하고 신선한 냄새가 난다.                                독특한 향기가 약하고 욱 냄새가 난다.