우리 농축산물 감별법(쌀)

                우리농산물                                      수입 농산물 |미국(上),중국(中),태국(下)              

수분이 많다.(정부미 제외)                                                                 수분이 적다                                                        
길이가 짧고 폭이 넓어 둥글다.                                                            길이가 약간 길고 폭이 좁아 길쭉하다.(중국산 제외)
배부분에 흰점이 있는 낟알(복백립) 및 뿌연 낟알(분상질립)이 많다.          배부분에 흰점이 있는 낟알및 뿌연 낟알이 거의없다.(중국산제외)
중국산보다 낟알이 크고 금간 낟알과 부서진 낟알이 적다.                        중국산보다 낟알이잘고 금간 낟알과 주서진 낟알이 많이섞여있다.

 

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