ㅇ 돌이 지나지 않은 아기에게 우유(생우유)를 먹여서는 안되는 사실
은 얇은 육아책자만 봐도 알 수 있는 상식
- 우유반대론자들은 이 사실을 근거로 사람이 우유를 먹어서는 안
된다고 주장하고 있음
- 그러면 왜 돌 이전의 아기에게 생우유를 먹여서는 안 되는지에
대한 과학적인 근거를 열거하면 ......
1) 돌 이전의 아기들은 생우우를 소화시킬 생리적 능력이 부족하기
때문에 자칫 소화흡수에 이상을 일으킬 수 있음
- 우유는 칼슘이 풍부한 야일의 식품이긴 하지만, 전체적인 영양소
의 구성이 모유와는 다르기 때문에, 즉 어떤 영양소는 모유에 비
해 많고 또 어떤 영양소는 부족하기 때문에 생우유를 그대로 아
기에게 먹이면 영양 불균형과 탈을 불러일으키게 됨
- 우유의 경우 단백질과 무기질이 모유에 비해 3배 이상 많이 들어
있어 아기의 미숙한 신장에 무리를 줄 수가 있음
- 아기의 두뇌 구성성분 및 에너지 공급원으로 필요한 불포화지방
산과 필수지방산은 모유에 비해 적게 들어있음
2) 조제분유는 생우유와 성분조성에 있어 많은 차이가 남
- 우유를 주원료로 하고는 있지만, 그 속의 영양성분들을 각각 분
리한 다음 모유의 영양조성을 기준으로 재조합하여 아기의 소화
능력에 맞게 만들었음
- 조제분유와 우유의 가장 큰 차이는 함유된 단백질 비율인데, 모
유를 대신하는 분유는 카제인과 유청단백질의 비율이 모유와 동
일한 40 : 60 이고, 우유는 80 : 20 으로 구성되어 있음
- 따라서 어린 아기에게는 이를 조정한 조제분유를 먹이는 것이 바
람직함
- 그러나 돌 이전 아기들을 먹일 수 있는 식품의 양에 한계가 있으
므로, 분유만으로 비타민이나 철분 등의 영양소를 모두 충족시
키기가 힘들기 때문에 이유식을 추가로 먹이게 되는 것임
3) 또한 요즘 일부 엄마들이 아기에게 분유 대신 두유를 주기도 하는
데, 아기가 특이 체질이 아니라면 잘못된 행동임
- 주된 이유로는 두뇌와 신체가 급속히 성장하는 아기에게는 식물
성 단백질 보다 동물성 단백질이 성장에 훨씬 도움이 되기 때
문임
- 따라서 돌 이전의 아기에게는 모유나 분유가 주식이어야 하며,
두유는 가급적 간식으로 주는 것이 바람직
4) 미국, 소아과학회
- 영양학적으로는 두유는 신생아의 성장과 발달면에서 모유를 대
체하는데 문제가 되지는 않는다고 발표
- 단지 알레르기 예방을 위해 건강하지만 알레르기 위험이 있는
신생아에게 주식으로 두유를 먹이는 것은 권장되지 않고 있음,
또한 우유로 인한 소화기 질환이 생긴 non-IgE 알레르기 환자
에게도 추천되지 않고 있음
- 부득이하게 두유를 먹일 수 밖에 없다면 분리대두단백(ISP;
isolated soy protein)을 사용한 제품이 권장됨
- 물론 콩 역시 아기에게 알레르기를 일으킬 확률이 높다는 문제
점도 간과해서는 안됨
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