농협사업/농업인교육

우리 농축산물 감별법(밀)

김성완의 블로그 2010. 9. 28. 16:24

                      우리 농산물                                    수입농산물-미국

  

단단한 낟알이 많다.                                                        연한 낟알이 많다.
다른 곡식 낟알이나 잡초종자가 거의 섞여있지 않다.             다른 곡식 낟알이나 잡초종자가 많이 섞여있다.
부서진 낟알이 거의 섞여있지 않다.                                    부서진 낟알이나 잡초종자가 많이 섞여있다.
골이 선명하다.                                                               골이 희미하다.
씨눈이 뚜렷하다.                                                            씨눈이 뚜렷하지 않다.