농협사업/농업인교육
우리 농축산물 감별법(무말랭이)
김성완의 블로그
2010. 9. 30. 14:35
우리 농산물 수입 농산물 중국 화건(上)·양건(下)

껍질이 적게 붙어 있다. 껍질이 많이 붙어 있다.
표면에 주름이 적다. 표면에 주름이 많다.
썰어 놓은 절편이 얇다. 썰어 놓은 절편이 두껍다.
독특한 향기가 강하다. 독특한 향기가 약하다.