농협사업/농업인교육
우리 농축산물 감별법(검정 참깨)
김성완의 블로그
2010. 9. 29. 13:40
우리 농산물 수입 농산물 중국

윤택이 많이 난다. 윤택이 적게 나거나 나지 않는다.
낟알이 둥글며 씨눈이 뾰족하다. 낟알이 길쭉하며 씨눈이 뭉툭하다.
흰 참깨가 많이 섞여 있다. 흰 참깨가 조금 섞여 있거나 없다.
독특한 향기가 있다. 마대 냄새가 난다.