농협사업/농업인교육

우리 농축산물 감별법(찹쌀)

김성완의 블로그 2010. 9. 28. 20:22

                 우리 농산물                                       수입 농산물 | 중국찹쌀_국산.jpg      찹쌀_수입.jpg

멥쌀 혼입율이 대체로 낮다.(5% 이하)                                       멥쌀 혼입율이 대체로 높다.(15% 내외)
길다란 낟알(찹쌀,멥쌀)이 혼입되어 있지 않다.                           길다란 낟알(찹쌀,멥쌀)이 약간 혼입되어 있다.